€ 30.00
Kaviaar – Osietra (10 gram)
Iets te vierenDelicatessenKaviaarHet neusje van de steur op het gebied van kaviaar!
De osetra-kaviaar van de acipenser gueldenstaedti oftewel de diamantsteur is een van de meest gewaardeerde soorten kaviaar.
Door zijn kenmerkende nootachtige smaak en zilte achtergrond zorgt deze kaviaar voor een heuse smaaksensatie.
Description
SMAAK
Aangenaam mondgevoel met ziltige en typische nootachtige smaak gevolgd door toetsen van mineraliteit.
SOORT
Steur voornamelijk afkomstig uit de Kaspische zee regio, ook wel Russische steur genoemd.
LATIJNSE NAAM
Acipenser gueldenstaedti.
DIAMETER EITJES
2,9mm tot 3,4mm.
LEEFTIJD STEUR
Minstens 9/10 jaar.
VERKRIJGBAAR IN
10g, 30g, 50g, 125g.
