14.95

Regenboogforel (per stuk)

Iets te vierenVerse Vis

Regenboogforel (of zalmforel) is de grote broer van de forel. Heerlijk om te vullen en daarna te grillen op de BBQ, te stomen in zilverfolie of te garen in de oven. Het vlees van de regenboogforel is schelpachtig en zacht en heeft een zoetige geur.

- +

Description

Naam: Forel (Salmo gairdneri)

Gewicht: ca. 600/700 gram per stuk

Bijzonderheden: fileren is ook mogelijk.

Verspreiding: beken in Noorwegen, Oostenrijk, de Ardennen en Italië.

Leefgebied: koude, helder en zuurstofrijke wateren.

Vangsmethode: kweek.