27.50

Kaviaar – Platinum (10 gram)

Iets te vierenDelicatessenKaviaar

De platinum-kaviaar is een kaviaar van een hybride van de Acipenser gueldenstaedti (diamantsteur) & Acipenser baeri (Siberische gladbuiksteur)

Door deze unieke kruising bevat de kaviaar een ziltige, romige smaak met een subtiele nootachtige nasmaak.

Deze kaviaar zorgt voor een mooie smaakbeleving door de uiteenlopende tonen.

 

 

- +

Description

SMAAK

Stevige eitjes met ziltige, romige smaak en een subtiele nootachtige toets.

SOORT

Kruising tussen Russische en Siberische steur.

LATIJNSE NAAM

Hybride tussen Acipenser gueldenstaedti & Acipenser baeri.

DIAMETER EITJES

2,9mm tot 3,4mm.

LEEFTIJD STEUR

Minstens 7/8 jaar.

VERKRIJGBAAR IN

10g, 30g, 50g, 125g.

Gerelateerde producten