Irish Mór: Ierse oesters die bekend staan om hun volle, romige smaak, stevige textuur, en een diepe, parelwitte schelp, gekweekt door duurzame, ambachtelijke kwekers uit de heldere Atlantische wateren en riviermondingen, waardoor ze het hele jaar door beschikbaar zijn en een geliefde delicatesse vormen.